شهد قطاع التجزئة وسلاسل الإمداد الغذائي في أوروبا تحولاً خطيراً في طبيعة التهديدات الرقمية، بعدما تعرضت شبكات تبريد الأغذية التابعة لمجموعات تجارية كبرى في تسع دول على الأقل لهجمات إلكترونية منسقة. وأدت هذه الهجمات إلى التلاعب بدرجات حرارة الثلاجات ورفعها بشكل مفاجئ، مما تسبب في تلف كميات ضخمة من السلع الغذائية وإجبار المتاجر على إعدامها، وسط تحذيرات رسمية من الاتحاد الأوروبي تفيد بأن الأمن الغذائي وسلاسل التوريد الحيوية باتت أهدافاً حقيقية ومباشرة للقراصنة. تمثل هذه الحادثة جرس إنذار بالغ الأهمية لكافة المؤسسات والشركات، ليس فقط في أوروبا بل في مصر ومنطقة الشرق الأوسط أيضاً؛ إذ تكشف عن انتقال التهديدات السيبرانية من استهداف البيانات وسرقة المعلومات الشخصية أو طلب الفدية المالية، إلى العبث بالبنية التحتية التشغيلية والأنظمة المادية المرتبطة بالإنترنت (OT & IoT). فعندما تصبح أجهزة التحكم في التبريد والمولدات وخطوط الإنتاج متصلة بالشبكات الرقمية دون إجراءات حماية متقدمة، تتحول تلك التجهيزات إلى ثغرات مباشرة يمكن للمهاجمين استغلالها لإلحاق خسائر مالية جسيمة وإيقاف العمليات الحيوية. إن الاعتماد المتزايد على تقنيات الأتمتة وإنترنت الأشياء الصناعي في إدارة المخازن والمراكز اللوجستية والمتاجر يفرض تحديات أمنية غير مسبوقة. فكثير من الشركات تكتفي بتأمين شبكات تكنولوجيا المعلومات التقليدية (IT)، بينما تهمل تأمين أجهزة الاستشعار وأنظمة التحكم البيئي والتشغيلي (SCADA / ICS)، مما يترك فجوات أمنية يسهل اختراقها عن بُعد. وتتضاعف هذه المخاطر عندما لا يتم تحديث البرمجيات المدمجة (Firmware) بانتظام، أو عند الاعتماد على كلمات مرور افتراضية واتصالات غير مشفرة. لتفادي مثل هذه الأزمات وتأمين استمرارية الأعمال، يتعين على المؤسسات والشركات اتخاذ خطوات حاسمة بالتنسيق مع المتخصصين، تبدأ بفصل شبكات الأنظمة التشغيلية (OT) عن الشبكات المكتبية العامة، وتطبيق سياسات صارمة لمراقبة حركة البيانات المشبوهة، مع تفعيل أنظمة إنذار مبكر تكتشف أي تلاعب غير مصرح به في مؤشرات التشغيل الفيزيائية كدرجات الحرارة والضغط. كما تبرز أهمية إجراء تقييمات واختبارات اختراق دورية للبنية التحتية المتصلة بالإنترنت، ووضع خطط استجابة سريعة للطوارئ السيبرانية تحدد آليات التحول إلى أنظمة التحكم اليدوية فور وقوع أي خلل غير طبيعي، لتقليل حجم الخسائر وحماية سلامة المنتجات. وفي ظل هذا المشهد الرقمي المعقد، تتيح منصة ليكسورا (Lexora) للشركات وأصحاب المشروعات في مصر الوصول المباشر إلى نخبة من استشاريي وخبراء الأمن السيبراني المعتمدين، لمساعدتهم في تدقيق أمان الأنظمة التشغيلية وسلاسل الإمداد، وتطبيق أفضل معايير الحماية الدولية بما يضمن تحصين استثماراتهم ضد الهجمات الرقمية المتطورة.